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Die Destillation von Wein
  1. Organische Stoffe
  2. Alkohole, Aldehyde und Ketone
  3. Reaktionen der organischen Chemie
  4. Methoden der organischen Chemie

Die Destillation von Wein

LC2.3.1.3
Die Destillation von Wein
Die Destillation von Wein

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Beschreibung

Die Schülerinnen und Schüler führen eine Destillation von Wein durch, um Ethanol zu erhalten. Sie vergleichen die Eigenschaften des Weines mit dem erhaltenen Destillat. Sie lernen dabei die Trennmethode der Destillation mit einem vereinfachten Kühler kennen.

Ausstattungsdetails

2 30121  8 
Stativfuß MF LD
3 301271  4 
Stativstange 40 cm, 10 mm Ø LD
2 30109  4 
Doppelmuffe S LD
2 666555  4 
Universalklemme 0...80 mm LD
1 661091  4 
Siedesteine 100 g LD
1 38233  4 
Thermometer, -10...+150 °C/1 K LD
2 664154  4 
Uhrglas 80 mm Ø LD
1 665754  4 
Messzylinder 100 ml, Kunststofffuß LD
1 664131  4 
Becherglas Boro 3.3, 400 ml, nF LD
2 667180  4 
Gummischlauch Ø 7 mm, d = 1,5 mm, l = 1m LD
1 6109640  4 
Kühlmantel LD
1 665235  4 
Winkelrohr 90°, 300/50 mm, 8 mm Ø LD
1 6109522  4 
Zweihals-Rundkolben Boro 3.3, 100 ml, GL 18 LD
1 610010  8 
Laborschutzbrille LD
1 6667031  8 
Teclubrenner, Propan LD
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