Hefermentation - Nachweis der Sauerstoffzehrung

VC6.2.1.1
Hefermentation - Nachweis der Sauerstoffzehrung
Hefermentation - Nachweis der Sauerstoffzehrung

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Beschreibung

Im Versuch C6.2.1.1 wird die Atmung in einer Hefefermentation durch die Messung der Sauerstoffzehrung nachgewiesen. Dafür wird eine Hefesuspension mit Sauerstoff gesättigt. Danach wird die Sauerstoffzufuhr abgeschaltet und die Sauerstoffsättigung verfolgt.

Ausstattungsdetails

1 524005W  8  Mobile-CASSY 2 WLAN LD
1 524220  8  CASSY Lab 2 LD
1 5240521  8  Sauerstoff-Adapter S LD
1 667458  8  Sauerstoffelektrode LD
1 38640  4  Glas-Kalorimeter LD
1 607105  8  Magnetrührer Mini LD
1 666851  4  Magnetrührstäbchen 25 mm x 6 mm Ø, zylindrisch LD
2 30011  4  Sockel LD
2 30041  4  Stativstange 25 cm, 12 mm Ø LD
2 666555  4  Universalklemme 0...80 mm LD
2 30109 Doppelmuffe S LD
1 660998  4  Minican-Druckgasdose Sauerstoff LD
GHS03GHS04 Gefahr H270 H280
1 660980  8  Feinregulierungsventil zu Minicandosen LD
1 604481  4  Gummischlauch 1 m x 4 mm Ø, DIN 12865 LD
1 604510  4  Schlauchverbinder, PP, gerade, 4/15 mm Ø LD
1 30764  8  Gummischlauch 1 m x 6 mm Ø LD
1 665953 Tropfpipette 150 x 7 mm, Satz 10 LD
1 6677977 Kompaktwaage 440-3N, 200 g : 0,01 g LD
2 6045661  4  Doppelspatel Edelstahl, 185 mm LD
1 665752  4  Messzylinder 25 ml, Kunststofffuß LD
1 665754 Messzylinder 100 ml, Kunststofffuß LD
1 602346  4  Laborflasche nach DIN, 250 ml, GL 45 LD
1 602725  4  Laborschale Boro 3.3, Ø 140 x 75 mm , 900 ml LD
1 664103  4  Becherglas DURAN, 250 ml, nF LD
1 661242  4  Spritzflasche PE, 250 ml LD
1 6721100  4  D(+)-Glucose, 100 g LD
zusätzlich erforderlich: PC mit Windows 7 oder höher und WLAN oder USB-Anschluss
1 zusätzlich erforderlich:
frische Hefe (1 Würfel)
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