Herstellung einer Eiklarlösung

LC5.3.1.1
Herstellung einer Eiklarlösung
Herstellung einer Eiklarlösung

Beschreibung

Die Schülerinnen und Schüler stellen eine Eiklarlösung her, die in nachfolgenden Experimenten genutzt werden kann. Sie lernen dabei die Eiklarlösung als repräsentative Untersuchungssubstanz für Proteine kennen.

Ausstattungsdetails

1 30945  4 
Allschreibstift LD
1 6045682  4 
Pulverspatel Edelstahl 185 mm LD
1 30109  4 
Doppelmuffe S LD
1 30121  8 
Stativfuß MF LD
2 301271  4 
Stativstange 40 cm, 10 mm Ø LD
1 30123  4 
Stützfüße, Paar LD
1 666555  4 
Universalklemme 0...80 mm LD
1 665212  4 
Glasrührstab 200 mm x 8 mm Ø LD
2 664131  4 
Becherglas Boro 3.3, 400 ml, nF LD
1 665009  4 
Trichter PP 75 mm Ø LD
1 610010  8 
Laborschutzbrille LD
1 6735700  4 
Natriumchlorid, 250 g LD
1 6753550  4 
Watte, 200 g LD
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